Resultat 1 - 6 av 6
Hon gjorde tvärtemot klassiska rådet – då kom kunderna
Formgivaren Cathy Nordström sadlade om till textildesigner och satsade på den brittiska och amerikanska marknaden – då kom de svenska kunderna. I hemmet trivs hon bäst i soffan, med utsikt över köket.Sammanhang: ...I hemmet trivs hon bäst i soffan, med utsikt över köket....
Omnämnda personer: Formgivaren Cathy Nordström.
Entreprenörerna startade proteinbolag för kvinnor
Marknadsföringen för proteinpulver var för skrikig och riktade sig enbart mot män. Det fick två entreprenörer att starta e-handelsbolag, och i fjol omsatte bolaget 125 miljoner efter åtta år på marknaden. ”Vi skulle göra en så snygg förpackning att den skulleSammanhang: ...Det fick två entreprenörer att starta e-handelsbolag, och i fjol omsatte bolaget 125 miljoner efter åtta år på marknaden. ”Vi skulle göra en så snygg förpackning att den skulle få stå bredvid moccamastern i köket”, säger bolagets vd Anton Vllasa....
Vilt, vackert och nynordiskt
Mitt i naturen, mitt i Göteborg – Vildas matlagning är genuint nynodisk. När andra kockar har börjat tumma på grundregeln i det nynordiska köket håller kocken Camilla Simonsson fast vid filosofin att bara ha nordiska råvaror. Här hittar du alla Di WeekendsSammanhang: ...När andra kockar har börjat tumma på grundregeln i det nynordiska köket håller kocken Camilla Simonsson fast vid filosofin att bara ha nordiska råvaror. Här hittar du alla Di Weekends krogrecensioner....
Omnämnda platser: Göteborg. Omnämnda personer: Camilla Simonsson.
Matmagin tar Aira upp i krogtoppen
Tommy Myllymäkis och Pi Les kokkonster på tvåstjärniga Aira håller högsta klass. Köket står på klassisk fransk grund, smakerna har tydliga drag av det nordiska och det visuella förstärker upplevelsen. Det ger Aira en förstaplats i Di:s krogguide.Sammanhang: ...Tommy Myllymäkis och Pi Les kokkonster på tvåstjärniga Aira håller högsta klass. Köket står på klassisk fransk grund, smakerna har tydliga drag av det nordiska och det visuella förstärker upplevelsen. ...
Omnämnda platser: Pi Les. Omnämnda personer: Tommy Myllymäkis.
”Att äga restaurangen själv var alltid mitt mål”
Fredrik Berselius har tagit det nynordiska köket till New York. Hans tvåstjärniga restaurang Aska i Brooklyn tillhör världsmetropolens allra främsta. Nu kommer stjärnkocken till Stockholm för att medverka i 40-årsfirandet av Årets affärskrog.Sammanhang: ...Fredrik Berselius har tagit det nynordiska köket till New York. Hans tvåstjärniga restaurang Aska i Brooklyn tillhör världsmetropolens allra främsta. ...
Omnämnda platser: Stockholm, New York. Omnämnda personer: Fredrik Berselius.
Från kassler till nynordiskt – så har svenska köket förändrats
Sveriges äldsta restaurangpris, Årets affärskrog, fyller 40 år. Lika länge har Di varje vecka publicerat krogtester. Under denna epok skrivs Sveriges moderna restauranghistoria – från ett gastronomiskt bakvatten till internationellt erkännande.Sammanhang: ...Från kassler till nynordiskt – så har svenska köket förändrats...
Omnämnda platser: Sveriges.